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Cuidado, senão a tilápia vai te morder!

Diante da última experiência que o Silva teve com uma tilápia, o aconselhamos a não insistir em duelar com a natureza... mas o andarilho não se incomodou e foi novamente para o Piraí Fest Paladar. E dessa vez, levou Branco para mostrar às tilápias quem é que manda nessa "bagaça"!


O peixe, pertencente a sub-família dos Pseudocrenilabrinae, viu os dois turistas e mandou um recado: "Nem vem que num tem! Atrevam-se!"

E como saiu esse duelo entre os "Andarilhos" e a Tilápia? Bem... isso é o que vamos falar agora! O palco? O Centro da Piraí, na Piraí Fest Paladar!

O Piraí Fest, do qual nossa equipe prestigiou suas sexta (2007) e oitava (2009) edições, é considerada a "Oktorbefest do Sul Fluminense" tem o objetivo de celebrar a gastronomia e a produção alimentícia local, em especial a tilápia, peixe apreciado de água doce, de origem africana, e a macadâmia, noz saborosa, saudável e cara, mas também a cerveja - para minha decepção, a uva não faz parte desta história.

Como estamos no "Ano da França", o festival teve a presença de Claude Troisgros e uma programação gastronômica e cultural dedicada à recatada e famosa nação, que possui grande influência na moda e gastronomia.


O RdV não esteve nos grandes shows, escalados para atrair pessoas com os mais diversos gostos (João Bosco, Bruno e Marrone, Jeito Moleque e bandas locais).


Nesta edição, Branco, Viviane e eu almoçamos no Restaurante Bistrô do Hotel Casa do Manequinho, na praça onde ocorre o evento. O restaurante, vencedor do concurso gastronômico do Piraí Fest por anos seguidos, serviu quase exclusivamente pratos com tilápias e macadâmias durante o evento, preparados sob a batuta da simpática chef Ana Paula Hack.


Experimentei uma Tilápia Tropicália, prato saboroso de tons exóticos, composto por uma tilápia empanada crocante com creme de maracujá e arroz com nozes (aposto que macadâmias), e um pavê de macadâmias com coco de sobremesa.

Branco experimentou uma Tilápia Sabor da Terra e uma mousse de chocolate (com macadâmias, claro!), mesma sobremesa escolhida pela esposa, que preferiu a única opção sem tilápia do cardápio no prato principal: strogonoff de filé mignon (ah, dessa vez as bolotinhas eram champignon mesmo).

Destaco as pastas do couvert, deliciosas: uma de berinjela (me fizeram comer berinjela e gostar!!!!!) com uns negócios crocantes, levemente condimentada, e a outra de tilápia com maçã. Os pratos eram pequenos, mas não estouraram nosso orçamento: estavam na faixa de R$12,50 por refeição principal, e os doces a R$4.

Fora do almoço, experimentamos uma casquinha de tilápia (R$5) e eu, uma torta de macadâmias (R$4), ambas em barraquinhas espalhadas na praça em frente à rodoviária.

Não tenham dúvidas: estarei lá ano que vem! Mas enquanto isso...

...vamos navegar pelas águas do rio Piraí. Embarque conosco e vamos lá!

Texto: Rodrigo Silva
Revisão e Edição: Luiz Antonio Doria
Fotos: Rodrigo Silva

6 comentários:

  1. Andarilhos, Boa tarde!
    Quero entender o motivo do preconceito em relação aos cantores Bruno e Marrone, e o grupo Jeito Moleque?
    rs rs rs.

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  2. Anônimo,

    Não houve nenhuma forma de preconceito com relação aos cantores citados.

    Peço que se identifique ou procure entrar em contato com o email viajantedoria@gmail.com

    Sem mais para o momento,

    LUIZ ANTONIO DORIA
    Relatos de Viagem Etc.

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  3. Caríssimo anônimo!
    Nenhum preconceito com nenhuma atração citada - fizemos, inclusive, questão de mencionar a diversidade dos shows.
    A equipe só não ficou devido aos horários - pois não podíamos pernoitar no local.
    Quem sabe na próxima edição?

    Grande abraço, e obrigado pela visita :)

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  4. Eu sabia que o evento sempre acontece em Outubro, mas só não fui esse ano porque não deu para ir mesmo.

    Como fã de de peixes que sou (exceto bacalhau) curioso fico de saber como é o sabor de uma tilápia ou de uma truta. Mas essa última, deixa para quando eu conhecer Penedo.

    A Macadâmia só provei um pouco de um outro amigo que trouxe daí de Piraí mesmo. Tem um bom sabor bem diferenciado... mas não deu para ir para poder sentir novamente esse paladar.


    A propósito, esses pratos são servidos somente durante o período do evento ou fazem parte do catálogo dos resturantes?


    Parabéns ao RDV novamente pela cobertura !!!

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  5. No fim do ano passado pude constatar a resposta pessoalmente:

    Os pratos premiados são servidos sim pelo restaurante (Casa do Manequinho) e são fixos do cardápio, ou seja, vá na época que você for e as tilápias de todos os gostoa estarão te esperando... e com couvert de cortesia (nos pratos premiados) !!!

    Afora outras especialidades de tilápia (MUITO BOM !!!!) que não conocorreram (ou por algum motivo não foram premiadas), não menos saborosas !!!

    Vale a pena conferir. Recomendo também o Casa do Manequinho como o melhor lugar para se alimentar na Praça da Preguiça (como também é conhecida a praça principal de Pirai) !!!

    Um forte abraço a todos e fiquem com Deus !!!

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  6. Caramba! Me sinto lisonjeada com os comentários, ou melhor, elogios!!! Sou a Ana Paula, a humilde Chef no Bistrô Manequinho e quero convidá-los a retornar ao hotel e provar além dos pratos premiados com tilápia e macadâmia, as outras delícias que compõem o cardápio novo!
    Espero vcs! Me acompanhem pelo meu blog!
    Um grande abraço e voltem SEMPRE, tragam a família, os amigos,os vizinhos, sogra/o, companheiros de viagem,etc...

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